Il ghiaccio secco alimentare è progettato per l’uso in applicazioni che richiedono elevati standard di sicurezza alimentare: trasporto e confezionamento di alimenti deperibili, conservazione a freddo di prodotti durante il trasporto, la presentazione scenica di alimenti (come il fumo di ghiaccio secco per effetti speciali).

Il prodotto è certificato “food grade” e pertanto può essere impiegato come additivo alimentare (E290) nella preparazione di prodotti alimentari.